Top 7 món đại diện cho ẩm thực Vịnh Hạ Long

Đến Hạ Long ngoài phong cảnh trữ tình, du khách không thể bỏ qua nhất chính là ẩm thực nơi đây. Món ăn, thức uống thơm ngon sẽ khiến du khách một lần nếm thử là nhớ mãi không quên. Nếu có dịp đặt chân đến nơi đây, đừng chần chờ mà cứ thỏa sức “càn quét” nơi đây nhé!

Nắm chắc thực đơn dưới đây bạn sẽ không phải băn khoăn đi đâu, ăn gì. Thay vào đó là chuyến hành trình đầy hứng khởi, sẵn sàng cho những khám phá đầy mới mẻ và thú vị.


1. Ngán biển

Sẽ có rất nhiều người thắc mắc về cái tên con “Ngán”, tên ngán nhưng hắn không hề “ngán” tí nào. Hình dáng của ngán giống con ngao nhưng to hơn, là đặc sản ngon ở Hạ Long. Có rất nhiều cách chế biến ngán biến như: nướng, hấp, nấu súp hay xào mì mang lại cho bạn những hương vị và trải nghiệm khác nhau. 


top-7-mon-an-dai-dien-cho-am-thuc-vinh-ha-long


Không chỉ vậy, ngán biển còn được dùng để ngâm rượu, loại rượu có hương vị biển độc đáo, nếu đã đến đây cứ mạnh dạn gọi cho mình một phần ăn để thưởng thức và tự mình đánh giá nhé. 


Địa chỉ: Tại Nhà hàng hải sản Thiên Anh – Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy)

Giá tham khảo: 100.000 – 440.000 VNĐ/người


2. Chả mực 

Vẫn là chả mực, món ăn được gọi tên nhiều lần trong top món ăn đặc sản của Vịnh Hạ Long. Nguyên liệu món này không xa lạ là thịt mực giã hoặc xay nhuyễn, tạo thành hình tròn và chiên chín. Chả mực có vị ngọt hơn các vùng khác rất nhiều, đây chính là lí do khiến thực khách ư chuộng món này. 


top-7-mon-an-dai-dien-cho-am-thuc-vinh-ha-long


Đặc biệt có ớn xôi chả mực dẻo, được làm từ những hạt gạo nếp được tuyển chọn kỹ lưỡng thơm mềm. Kết hợp với miếng chả mực chiên giòn, cắt thành miếng vừa ăn, chỉ cần nhìn thôi cũng khiến bạn thòm thèm muốn thưởng thức ngay


Địa chỉ: Quán ăn Quang Phong – Lô C112A, khu Phố Cổ, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/phần


3. Sam biển

Nhắc đến ẩm thực Vịnh Hạ Long không thể không nhắc đến món sam biển. Sam được chế biến thành rất nhiều món như: sam xào chua ngọt, gỏi sam, sam xào miến, sàm xào sả ớt, trứng sam chiên giòn, sụn sam nướng… Phần thịt của sam ngọt, dai ngon dễ ăn, co thể chinh phục đến mọi thực khách dù là khó tính nhất.


top-7-mon-an-dai-dien-cho-am-thuc-vinh-ha-long


Địa chỉ: Nhà hàng Hùng Mít sam 7 món, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 50.000 – 75.000 VNĐ/con


4. Gà đồi Tiên Yên

Món gà đồi Tiên Yên trứ danh với phần thịt nhiều nạc, dai cũng là một trong những đặc sản của vịnh Hạ Long. Từng con gà được nuôi bằng phương pháp tự nhiên, tự kiếm ăn nên mang hương vị thơm rất đặc biệt. 


top-7-mon-an-dai-dien-cho-am-thuc-vinh-ha-long


Địa chỉ: Nhà hàng Cỏ Xanh 2, Giếng Đáy, Hùng Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 120.000 – 200.000 VNĐ/kg


5. Bún bề bề (tôm tít)

“Lăn lộn” trong giới hải sản nổi tiếng ở Quảng Ninh không thể thiếu bề bề. Khi thưởng thức bạn sẽ được nếm trọn vị thơm của hải sản và dai của bún. Ăn cùng nước dùng thanh đạm, rau và rau thơm cũng góp phần làm nên hương vị lôi cuốn thực khách.


top-7-mon-an-dai-dien-cho-am-thuc-vinh-ha-long


Địa chỉ: Quán bún bề bề Làng Chài – 1 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/tô


6. Cháo hà

Nếu đã cảm thấy đói bụng mà bản thân thì đang ở Hạ Long thì nhanh chóng lấp đầy bụng mình bằng tô cháo hà ngọt, thơm, giàu dinh dưỡng ngay, một tô cháo nhỏ cũng nhanh chóng làm bạn no bụng. Đồng thời giúp bạn nạp thêm năng lượng cho cơ thể giúp chuyến đi đầy hứng khởi.


top-7-mon-an-dai-dien-cho-am-thuc-vinh-ha-long


Địa chỉ: Quán hải sản đêm 170 – Phố Giếng Đồn, P.Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô


7. Cháo hàu sữa

Cháo hàu sữa là đặc sản ở Hạ Long vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Nếm thử món ăn này cũng là lúc bạn dung nạp thêm nhiều vitamin, dưỡng chất cho cơ thể. Đồng thời, món cháo còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến huyết áp, đau nhức đầu, tiểu đường.


top-7-mon-an-dai-dien-cho-am-thuc-vinh-ha-long

Địa chỉ: Nhà hàng Khánh Ly – Đường Hùng Vương, Ka Long, Móng Cái, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô


Tham khảo thêm: 8 Đặc sản bạn sẽ hối tiếc nếu không mua khi đi Hạ Long tại đây!

-----------


Thực tế, Hạ Long có vô số đặc sản nổi tiếng, bên cạnh đó còn có nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp: Vịnh Hạ Long, đảo Tuần Châu, Bãi Cháy, Đảo Rều,... Bạn nên sắp xếp thời gian để du lịch Hạ Long, Quảng Ninh để thưởng thức trọn vẹn nhất.

0 Nhận xét